8、逆袭大火煮开后 ，猪横猪横脷用刀把中间那条白色的脷炖筋膜去除干净 。准备好食材 。淮山
做法 ：
1 、平民放到料理碗中，食材
4 、逆袭
6 、猪横用汤勺撇干净表面浮沫 ，脷炖倒入适量油 ，淮山继续翻炒 。平民放入淮山块和红枣 ，食材倒入一大碗开水 ，逆袭盐适量 。淋入米酒 ，再煮1个小时 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。煸炒至两面焦黄 ，淮山300克 、然后用淀粉揉搓，油适量 、
原料 ：猪横脷1条、葱头1小段 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，
7 、
调料：盐2克 、
米酒10克 、浸泡出血水 ，5 、把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，生姜1块 、
清洗材料 ：淀粉 、直到汤水变清 。反复清洗 。桔皮1小块 、
2 、冰糖2颗 。加入少量食盐和清水 ，红枣3个。下姜葱爆香，
3 、出锅前放盐和冰糖调味即可 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。