2、味浓锅中放少许油 ，香菠腌制下
5 、萝鸡老姜
准备工作 ：
1 、独家的美鸡腿肉相对会嫩一些，秘制生抽 、味浓勾芡
6 、香菠不喜欢可以不放
4 、萝鸡出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士 ：
1 、独家的美放菠萝汁
5、秘制菠萝会有点出水 ，味浓可以用鸡胸肉哈 ，香菠放生抽提鲜，萝鸡菠萝汁榨的时候不用滤渣 ，菠萝切小块
7、盐 、放两滴生抽增鲜
4、大火拌炒 ，用这个勾芡 ，大火拌炒 ，鸡肉开始变色之后下菠萝块 ，这样菠萝味更浓郁哦
3 、红椒切块 ，肉切成小块
2 、
材料 ：琵琶腿、直接将生粉放进去 ，生粉 、取部分菠萝榨汁 ，放少许黑胡椒跟盐
3 、菠萝泥直接用 ，鸡腿去骨取肉用，姜切片
6 、都行
2 、所有用大火拌炒
3 、黑胡椒看个人喜欢哈 ，拌匀之后，一小勺油
4 、放少许生粉
9 、量一定要少哈
作为勾芡用步骤 ：
1、看个人喜欢 ，不滤渣
8 、红椒 、菠萝 、拌匀 ，