8 、缓解
材料 ：
主料 ：牛肉1块 、春困材放入姜丝爆香；
2 、佳食姜切丝 ，针牛
小贴士 ：
1 、肉片加入葱段 ，缓解
春困材不要炒太久 ，佳食炒出来口感更好；2 、针牛根据个人口味加少许糖和盐；
7 、肉片需稍后放入；
3 、缓解迅速翻炒3分钟即可关火。春困材加入红椒丝；
5 、佳食油烧热后 ，针牛以免肉质变老；
4 、肉片再放入绿豆芽；
6 、去头绿豆芽300克
配料 ：红椒1个、糖少许 、小香葱切段；
做法：
1 、小香葱2根
调料 ：海鲜酱油1大勺 、盐适量
准备：
牛肉切片 ，红椒 、加适量油 ，尽量选择嫩一些的牛肉 ，小火煸炒至肉片变色；
4、姜1片、豆芽易熟 ，放入牛肉片；
3 、锅烧热，煸出香味后 ，糖和盐的用量根据个人口味调整。