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四大菜系 ：山东鲁菜系、江苏苏菜系、江苏苏菜系、上海沪菜系 、上海沪菜系 。广东粤菜系 、湖南湘菜系 、浙江浙菜系 、
八大菜系 ：山东鲁菜系 、十二大菜系 、
七大菜系
：广东粤菜系 、天津津菜系 、福建闽菜系 、浙江浙菜系 、河南豫菜系
。福建闽菜系、广东粤菜系
。北京京菜系
、目前有四大菜系、江苏苏菜系
、北京京菜系 、清真菜系、上海沪菜系
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。湖北鄂菜系
。四川川菜系
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、广东粤菜系 、十二大菜
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十四大菜系 ：山东鲁菜系、湖南湘菜系 、广东粤菜系 、福建闽菜系 、气候 、安徽徽菜系 、浙江浙菜系、
新八大菜系 ：甘肃敦煌菜系 、河南豫菜系、
十六大菜系 ：山东鲁菜系 、
十大菜系 ：山东鲁菜系、四川川菜系 、江苏苏菜系 、气候 、山西晋菜系。素菜系 、杭州杭菜系 、
十六大菜系 、北京京菜系 、浙江浙菜系 、江苏苏菜系 、云南滇菜系 、北京京菜系、沈阳辽菜系 、陕西秦菜系、湖南湘菜系 、湖南湘菜系、安徽徽菜系 、八大菜系 、习俗 、陕西秦菜系 、十四大菜系 、菜系的划分单就汉族的饮食特点而言 ，