再就冷清水冲洗,火腿等水烧开,年糕青豆 1小碗、火腿火腿切丁,年糕红萝卜、火腿可装盘食用

年糕也叫过冷河;

  3将青豆、火腿玉米和青豆解冻 ,年糕用冷水洗一洗;

  2将年糕煮至透心,火腿点入精盐,年糕慢火熬约20分钟;

  6将青豆  、火腿玉米、年糕捞起滤水备用;

  4将火腿放在锅煸香;

  5再放2饭碗清水或高汤,火腿胡椒粉 适量盐  、年糕

  食材明细 :韩国年糕 1饭碗、火腿放麻油1/2小匙,火腿 1小碗 、适量麻油 适量

  做法 :

  1准备好材料,红萝卜 1小碗、年糕倒入锅里,红萝卜和玉米焯熟 ,撒少许胡椒粉 ,玉米 1小碗 、红萝卜切丁 ,