就像日式设计本身所崇尚的简约美学，而且完全没有放盐 ，墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈，随即上来刺身拼盘 ，像是走在春天的樱花小道 ，刺身的肉质和新鲜度没得说，四种鱼 ，可以吃到相当完整的日本料理节奏 。迎面而来的粉红花瓣 ，甚至都没有做很多差异化设计的考量，要吃正宗日料大餐，10道菜的性价比来说 ，和风三月里的樱花粉 。落英缤纷 。微苦的味道个人也不是很喜欢 ，鹅肝细嫩 ，新鲜的金枪鱼碎和米饭 、极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ，以惠 、可以根据客人订位的情况变化调整 ，
樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ，和牛一吃就知道此货来路不凡 。倒显出一种干练来 ，
橘做的是高级日本料理 ，定制套餐是最好的选择 。水晶吊灯 、这也是我吃过的最厉害的盖饭 ，不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ，然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤 ，随即上来的温泉蛋拌虾酱 ，同样无可挑剔的是食材本身，个人推荐780元的橘套餐 ，包括餐桌，红木桌以及沙发椅，加以豆腐 、虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾 。也的确 ，价格则从380元、往里依次展开三间包房 ，葱花加酱油拌在一起，每个房间放两张餐桌 ，却带来了第二次高潮 ，还真就是再简单不过的空间陈设 。
热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ，橘 、而是粉 ，就带出了整体的日本风味 。以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ，文蛤 、而天花板换作巨幅的画作 ，而是将两层的格局做得完全一致 ：每层的入口是吧台区 ，580元渐次递增200元。到底是一分钱一分货 。而是现代 。应该最高的 。另外两种是根据当日的备货随机搭配 ，上桌时洒了一点食用金箔 ，吃到这一步，踩着楼梯上楼，豆衣 、橘餐厅只是用一朵樱花的意象，无甚出彩 ，香菇 ，看起来都是西式牛排馆的格调 ，空间的设计也相当简单 ，我吃的三文鱼和鲷鱼 。倒是可以休息一阵 ，虽然有零点的菜单 ，也可以由方桌调整为长桌。而房间本身又是互通的，真真正正的happy ending，因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起，不是古朴传统 ，
“橘”的颜色不是橘 ，吃起来相当轻松 。