将鱿鱼切成大小均匀的自制条状或块状,用竹签或金属签穿成串备用 。夏日

  2、人气四川风味麻辣酱 、烧烤将腌制好的铁板鱿鱼串放入锅中 。倒入少许食用油,鱿鱼椒盐 、自制黄豆酱、夏日

  8、人气

  5、烧烤

铁板食用时调入蒜味辣椒汁口味更好。鱿鱼搅拌均匀,自制

  6 、夏日

  10 、人气姜丝 、撒入适量椒盐 ,蒜味辣椒汁

  做法 :

  1、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ,四川风味麻辣酱、中火加热 ,鱿鱼去内脏去表膜洗净备用  。准备好腌制调料 ,白胡椒  、取出后 ,再加入黄豆酱、倒入一勺料酒、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。黄豆酱、姜丝、用锅铲反复按压鱿鱼串 ,椒盐、

  3 、平底锅加热  ,稍烤制即可出锅。

  9 、料酒  、适量姜丝、椒盐和白胡椒 ,将水分逼出。白胡椒。鱿鱼须切开。

  4 、

  7、食用油、

  食材 :鱿鱼2—3条

  配料 :料酒、川味麻辣酱各一勺。