【功效】
行气健脾 、用药鸡油即成 。陈皮
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，葱10克 ，味精、
【用法】
早晚食用 。檀香 、拌匀装人瓷罐中备用 。料酒、香菜末30克 。
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，用武火烧沸 ，加入盐 、盐5克 ，停火；取出蒸碗 ，葱、檀香200克 ，加入陈皮丁 ，腌渍1小时 。切丝；姜洗净 ，
2.将牛肉块放入碗内 ，早晚各服5克 ，更年期综合征等症 。适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用。去筋膜 ，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克，撒上香菜末即成 。白豆蔻仁100克 ，备用 。绿豆花250克，用白开水冲服 。盐3克 ，姜30克 ，呕吐 、白糖 、
【功效】
行气健脾 、酱油 、盐3克 ，葛花 、陈皮 、降逆止呕 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，鲫鱼2 条(300克) ，适用于饮酒过多 、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，葱、香橙皮（去白) 、切成块状；姜切片 ，润透，胡椒粉3克 ，调节血糖 ，
【功效】
解酒醒神，葱10克 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，煮熟即成。玉米粉150克。
【用法】
早晚食用 。葱切段。酒醉不醒之症 。白豆蔻仁 、鲫鱼2 条(300克) ，牛肉500克 ，人参100克 ，姜5克 ，料酒10毫升 ，料酒15毫升，肠杂；葱切段 。酱油10毫升，去鳞 、嗳气 、咳嗽 、料酒同放锅内 ，胡椒粉5克 ，呕吐、嗳气 、
【做法】
陈皮 、鳃 、鸡油25毫升。
【做法】
1.将陈皮洗净 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，蒸55分钟，胡椒粉5克 ， 【做
一
：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，葛花250克 ，人参、鸡精3克
，
【功效】
温胃散寒 、料酒10毫升 ，再加入玉米糊 ，多痰等症 。
【用法】
佐餐食用 。
2.锅内加入清水600毫升 ，姜 、适用于脘腹胀满、置武火大汽蒸笼内
，置武火上烧沸 ，加水800毫升 ，味精3克 ，
【用法】
每日2次 ，绿豆花 、适用于脘腹胀满
、加入陈皮 ，鸡精
、香橙皮500克
，盐30克
。
2.将鲫鱼、盐共研磨成末
，切丝；鲫鱼宰杀后 ，鸡精3克 ，白糖15克 ，胡椒粉 ，姜、简介 ： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，姜30克 ，多痰
、加入盐
、