做法 ：
1 、口感所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，细腻只需搅拌2-3次就可以了 。绵软蔓越莓冰用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，所以我只用了100g 。
3、覆盆子果泥100克，调好的液体过筛 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，
6、由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，小火煮至边缘微微冒泡起锅，但因为进口的果泥价格不菲 ，
Tips ：
1 、搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，
7、
8 、
2 、可以节省几次搅拌次数 。
5 、再用电动打蛋器搅拌 ，若用电动打蛋器搅拌的话，
3 、
原料 ：蛋黄3个 ，放入浸泡的蔓越莓 ，蔓越莓50g ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。放入朗姆酒浸泡 。
4 、
2 。当然如果你的冰箱空间够大 ，牛奶300ML，细砂糖50克 ，起锅后迅速加入淡奶油混合。且用勺子挖成小块。如果增加的果泥多 ，进口的覆盆子果泥分装 ，冻硬后取出稍事回温 ，蔓越莓切粗粒 ，朗姆酒30ml 。搅拌后又装回密封的容器中 ，味道偏酸 。颜色也会变重。香草豆荚半根 ，便于存放 。
口感会更加蓬松 。动物性淡奶油300ML，让冰淇淋充分与空气接触 ，加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。