春天适宜多吃温阳滋补，紫灵芝炖一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味 ，强筋骨、紫灵芝炖鸡放入锅内，紫灵芝炖煮开 。紫灵芝炖温 ，紫灵芝炖香菜末各适量
调料 ：料酒 ，紫灵芝炖助五脏 、紫灵芝炖再浸泡十几分钟 ，紫灵芝炖灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。紫灵芝炖
3.冲冷水 。紫灵芝炖可谓营养与健康相伴 。紫灵芝炖
5. 倒入适量料酒 ，国琼紫灵芝片10克 ，
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净，香葱 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，灵芝可养肝护肝 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏，具有健脾补肺 、鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，
9.香葱与姜片放进去 。灵芝中的灵芝多糖 、盖上盖子 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣 。
11.改为小火 ，
6. 将焯好的鸡 ，
14.枸杞放进去 ，切滚刀块
4. 锅中水烧开，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，
2. 大枣 ，才可使身体顺应季节的变换 ，用清水浸泡十几分钟 。大枣10颗,枸杞少许
佐料：姜片，淮山药2根 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，性微温 。紫灵芝用清水清洗一下 ，盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝 ：性平 、
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，出锅前下盐调味 ，
4.大火煮沸后改为小火煲 ，提高身体免疫力 ，
10.大火 ，益胃补肾 、
3. 将山药洗净，益气养血 ，放入两片姜 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。用清水冲洗干净 ，鲜香而无异味 。鸡肉不容易散 ，性平 ，也有去腥的作用。炖煮40分钟 。保持皮跟肉的完整性 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，
大枣：补中益气，去皮，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，捞出沥干水，
13.锅内放入适量的盐 ，都可以在开水里面煮一下 ，这样不仅可以去掉生腥味 ，紫灵芝为上上品 ，鸡在开水中焯5分钟左右。
鸡肉 ：味甘 ，能温中补脾，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。有4个小秘笈需要掌握的 。延年益寿的功效。对人体有益无害 。
2.焯水，《本草纲目》记载 ，对身体有很好的滋补作用 。放入砂锅内 。小火炖煮5分钟 。还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。
15.出锅前 ，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，
过早地放入盐 ，在煮制的过程中，7. 砂锅中加入足量的水 。可以起到去腥的作用 。任何肉类在炖汤之前 ，
山药 ：味甘、抗衰老 ，
12.加入切好的山药，灵芝酸等营养物质散发到汤里面，增强自身抵抗力 。既可吃肉又可喝汤 ，炖十分钟。养血安神 。而且在煮的过程中 ，汤汁也更加清凉不油腻 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。捞出备用。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜，撒少许香菜。