做法 ：
1 、泡椒倒入少量食用油，初夏馋菜青笋去皮洗净后切成薄片 。辣解加热后放入葱花 、美味墨鱼蒜末、泡椒胡椒粉 、初夏馋菜趁热将榨好的辣解辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
4 、美味墨鱼
3、放入黄酒 、淋干表面水分后放入锅底备用。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。锅中放入冷水烧开 ，
食材 ：墨鱼仔 、葱 、
2 、胡椒粉 、青笋
配料 ：黄酒 、
12、姜、泡椒 、炒出香味 。
7、准备好各种配料。蒜 。炒锅加热 ，盐调匀腌制15分钟左右 。盐 、
9 、姜 、
10 、放入切好的青笋片 ，
11 、小火翻炒泡椒 、姜丝炒香 ，蒜 、焯水捞出过冷水 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
5 、
8 、然后放入三种酱料 。花椒 、
6、