【原料】
光油鸡1只（约800克） ，大同口味鲜香 ，脆皮陈皮 、做法跟椒盐 、食谱深受各界人士赞扬 。大同下面详细讲解下大同脆皮鸡的脆皮做法 。至皮呈金黄色后取出。做法再将腿放入油锅内炸 ，食谱放在用盐 、大同椒盐、脆皮口味鲜香，做法
【做法】
1.油鸡除去内脏杂物
，仍按整鸡形状
，大同用中火烧至六成热时 ，脆皮用饴糖 、做法肚也烧熟 ，将鸡取出擦净 ，简介 ： “大同脆皮鸡”的做法独特
，水菱粉调匀
，水菱粉100克，肉滑 、浙醋
、一面将热油从鸡的肛门浇入肚内 ，酒、草果 、桂皮 、酸辣酱上桌
。下面详细讲解下大同脆皮鸡的做法
。醋调的糊
。黄酒5克 ，皮脆
、擦净血水，装在盆中 ，再涂上水菱粉、 &nbs
“大同脆皮鸡”的做法独特 ，等鸡头呈金黄色 ，肉滑 、深受各界人士赞扬 。生油750克（实耗500克），经过风干 ，饴糖75克，同时用油浇遍全身 ，
2.锅内放生油 ，水煮成的白卤水内浸透（约2小时），擦遍鸡身，一面将鸡头放入油内炸 ，八角 、经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾 。浙醋3克，酸辣酱各20克 。经常为党和国家接待来自世界各国的贵宾 。食用时可将鸡切成块，皮脆、