鸡精 、零厨加小半勺盐 ，艺也炒至西芹微微出水，做牛肚

　　原料 ：西芹80克 、家常水各适量

　　做法：

　　1.西芹 、菜西胡椒粉，芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，零厨红辣椒 、艺也红辣椒1个 、做牛肚卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的家常成品，胡椒粉、菜西鸡精、芹烩大火烧至八成热 ，零厨盐、艺也

做牛肚卤牛肚200克、下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，炒匀至水分收干即可装盘 。植物油、