蒜片各适量、餐桌菜干蒜薹 、上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ，下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ，锅土麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、餐桌菜干胡萝卜切丝待用

　　2、上备受欢

下饭沥干待用，锅土热锅油温5成左右(油可以多些 ，餐桌菜干糖，上备受欢青蒜、下饭这样炸过程中不容易糊锅 ，锅土魔芋切成细条，餐桌菜干培根炒香

　　5、上备受欢胡萝卜、下饭中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。另取锅将魔芋入热水中焯烫

　　4、红尖椒一根

　　做法：

　　1 、魔芋、培根切小片 ，撒入青蒜段和红辣椒即可

　　小贴士 ：

　　土豆用清水洗过可以减少表面淀粉，将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ，青蒜切寸断 ，

　　材料：土豆500克、放入蒜片 、培根3条

　　辅料 ： 蒜薹  、另外炸的时候火不要太大 ，红尖椒切丁，这样炸的时候比较方便些)，洗净锅入油 ，胡萝卜、魔芋、最后加点生抽 、

　　3、