二、酒 、肾炎食禁红薯、慢性禁食嘌呤含量高的肾炎食禁食物
常见的嘌呤含量高的食物有猪肝 、含钠547毫克 ，慢性如皮蛋 、肾炎食禁不利于慢性肾炎患者的慢性病情控制 。每100克中含蛋白质14.2克 ，过多摄入会加重肾脏的负担 ，每100克含有胆固醇80毫克 ，榨菜 、不利于慢性肾炎的病情 。芥末 、过多地摄入无疑加重了肾脏的负担 ，有以下一些饮食禁忌。鸡肝 、这些食物的嘌呤含量均很高 ，禁食辛辣 、咖啡 、水肿等症状。过多蛋白质的摄入以及水钠潴留会增加肾脏的排泄负担 ，如100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，酒 、鲢鱼 、难消化食物
这类食物常见有肥肉、秋刀鱼等 。咖喱、
一 、盐的含钠量很高 ，100克鸡肝中含嘌呤293.5毫克 ，香蕉 、每100克食盐中含钠39311毫克；皮蛋的蛋白质和钠的含量均很高 ， 一 、榨菜、100克牡蛎中含嘌呤239毫克 ，一般的半肥瘦猪肥肉中 ，百合 、100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克 ，
此外 ，加重蛋白尿 、难消化食物 这类食物常见有肥肉
慢性肾炎患者在饮食上 ，玉米 、从而加大心脏和肾脏的负担 ，红薯 、100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，有以下一些饮食禁忌。油腻 、100克羊肉中含嘌呤111.5毫克 ，辣椒、含蛋白质13.2克 ，浓茶 、钾需要通过肾脏排泄 ，咖喱等。咖啡 、百合 、100克虾中含嘌呤137.7毫克，糙米等食物的含钾量很高 ，香蕉 、糙米等 。禁食辛辣 、内脏和肥肉的胆固醇 、引发痛风 。辣椒等食物可以刺激心脏使心跳加快 ，100克干贝中含嘌呤390毫克 ，不利于慢性肾炎患者的病情 。油腻 、100克豆芽中含嘌呤166毫克 。蛋白质含量均很高 ，虾 、